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24.10.2019 - 10:44
Gli Omega stanno prendendo sempre più piega all’interno della nostra dieta, infatti se ne sente spesso parlare. Vediamo dunque cosa sono e a cosa servono. Gli omega sono acidi grassi che ritroviamo nei complessi lipidici sia vegetali che animali e hanno funzione strutturale, energetica e metabolica. Alcuni acidi grassi essenziali di rilievo sono l’acido linoleico ovvero un omega 6 e l’acido linonenico ovvero un omega 3. Per quanto riguarda la funzione energetica l’organismo è in grado di utilizzare sia gli acidi grassi saturi che insaturi come gli omega, mentre l’attività cardioprotettrice, antiinfiammatoria e membrano strutturale è svolta principalmente dagli acidi grassi insaturi. Tra gli omega 3 citiamo il DHA su cui esistono studi in merito alla sua funzione encefalica e l’EPA dalla spiccata attività antinfiammatoria. Il supplemento di omega 3 in gravidanza risulta essere di rilievo per il corretto sviluppo fetale, inoltre questo tipo di integrazione è stata associata a una ridotta risposta immunitaria nei neonati e un minor rischio di allergie nei bambini. Non solo, gli omega 3 in gravidanza e in allattamento migliorano lo sviluppo cognitivo nel bambino perchè il cervello che è costituito per il 60% in acidi grassi, capta molto bene molecole come il DHA il quale favorisce la formazione di sinapsi neuronali. Studi in letteratura scientifica indicano anche un ruolo protettivo degli omega 3 nelle malattie neurodegenerative come l’Alzheimer in quanto è stato dimostrato che pazienti che ne sono affetti risultano essere carenti in DHA. L’integrazione EPA+DHA va a compensare questa carenza, migliorando il funzionamento cognitivo in pazienti con Alzheimer al primissimo stadio. Infine è stato osservato come l’associazione EPA+DHA abbia capacità di ridurre il rischio cardiovascolare. Studi scientifici mostrano come una supplementazione di omega 3 siano fondamentali in pazienti con aritmie cardiache e cardiopatie coronariche poichè svolgono un’azione di prevenzione primaria ma anche secondaria. Indicativamente un utilizzo quotidiando di 1000 mg di omega 3 EPA+DHA riduce il rischio di sviluppare un evento cardiovascolare. Abbiamo visto in grosse linee le varie funzioni esplicate dagli acidi grassi insaturi omega 3. L’argomento è vasto e merita ulteriore approfondimento. Vieni pure in farmacia per saperne di più e conoscere al meglio il loro utilizzo! Farmacia Tre Colombine della Farmacia San Gaetano s.n.c. Dott.sse Maddalena e Patrizia Zanetti Via Leopoldo Baruchello, 30 - ROVIGO tel.0425/412038 Piazza Risorgimento 21 - Lendinara (Ro) tel. 0425/641026 - www.farmaciatrecolombine.itEdizione
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