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14.03.2023 - 15:57
I Carabinieri del NAS di Padova hanno eseguito un controllo presso un bar di Cadoneghe, riscontrando delle gravi mancanze e contestando al legale rappresentante, un cinese 45enne, una serie di verbali per un totale di circa € 3000,00 di sanzioni amministrative. Tra le mancanze accertate risulta quella della mancata indicazione nei menu e negli alimenti dei relativi “Allergeni”.
Cosa gravissima questa, poiché la mancata indicazione di tali sostanze, potrebbe indurre in errore gli avventori che se allergici, potrebbero avere un forte shock anafilattico o conseguenze ancor più gravi come la morte, così come già purtroppo recentemente avvenuto a Milano ad una ragazza 20enne a seguito della degustazione di una porzione di tiramisù.Edizione
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