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14.02.2025 - 12:33
Un disegno di legge sarà presentato in Consiglio regionale nelle prossime settimane: la creazione delle Ide.Co., Identità Comunali, ovvero l’attestazione di un Comune che identifica il legame storico e culturale di un prodotto agroalimentare (o di un evento ad esso collegato) con il territorio del paese stesso. L’istanza andrà presentata direttamente dai Comuni all’amministrazione regionale. Nel Padovano, uno dei primi candidati all’Ide.Co. è il radicchio Bianco fior di Maserà. “L’Ide.Co. rappresenterebbe un valore aggiunto per l’intero comprensorio maseratense – ha spiegato il presidente di Cia Padova, Luca Trivellato nel corso della festa del radicchio – perché il Bianco fior rientrerebbe in un apposito elenco regionale: un modo per far conoscere al grande pubblico un prodotto a forte caratterizzazione storica, culturale e locale. La Giunta regionale sarà autorizzata a concedere specifici contributi per la realizzazione di eventi di informazione e formazione”. (CRI.S)
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