Comune di Legnaro e Sodexo Italia insieme contro lo spreco alimentare e per le buone pratiche a tavola

Comune di Legnaro e Sodexo Italia insieme contro lo spreco alimentare e per le buone pratiche a tavola. Con l’obiettivo di sensibilizzare i più piccoli sul valore del cibo e creare un’alleanza con le famiglie sul tema della riduzione degli sprechi alimentari, il 10 marzo scorso alla scuola primaria di Volparo sono state distribuite 280 food bag “Portami con te” destinate agli alunni che usufruiscono del servizio di refezione scolastica.

Presenti alla consegna il sindaco Vincenzo Danieletto, l’assessore all'Istruzione Cristina Licata, il dirigente scolastico Antonio Mincione, insieme ai referenti di Sodexo (gestore del servizio di ristorazione per le scuole di Legnaro), Francesco Ballan, direttore regionale; Armando Crivellaro, responsabile di Area e Alessandro Greco, responsabile del servizio per il Comune. 

Questa iniziativa vuole essere un gesto concreto contro lo spreco, consentendo agli studenti di portare a casa il cibo non consumato a scuola, come ad esempio frutta, pane o prodotti confezionati che possono essere conservati in sicurezza a temperatura ambiente, grazie a una food bag personale, lavabile e riciclabile. La volontà condivisa è quella di promuovere oltre le mura scolastiche temi come l’adozione di sani stili di vita, il valore di una corretta alimentazione e di scelte di consumo più sostenibili e consapevoli, creando rete con le famiglie e il territorio.

«Con il progetto “Portami con te” iniziamo le attività educative che spiegano cosa significa "spreco alimentare" e perché è importante ridurlo. Insegniamo ai ragazzi che il pasto può essere consumato in un altro momento insieme alla propria famiglia. Ricordiamo che il cambiamento inizia da piccoli gesti e coinvolgere i ragazzi in queste attività può fare una grande differenza» dichiara il sindaco Danieletto.

«Siamo felici di essere al fianco dell’amministrazione comunale in questo percorso rivolto ai bambini e alla comunità» aggiunge Armando Crivellaro, district manager di Sodexo Italia, «ci auguriamo che le nostre iniziative possano contribuire al consolidarsi di una cultura condivisa della sana alimentazione e allo sviluppo di una visione più consapevole e rispettosa del nostro pianeta».

Martina Maniero