La macelleria Ghion festeggia settant’anni di attività

Da sempre gestita da una delle famiglie storiche di Cadoneghe, la macelleria Ghion ha festeggiato i settant'anni dalla sua apertura nel Comune. La famiglia Ghion con Francesco, figlio dell'attuale titolare Elisabetta, ha raggiunto ormai la quarta generazione.

La storia della macelleria, nata nel 1930 a Padova come "Macelleria Ghion", inizia con Gino Ghion, che il 5 dicembre 1954 si trasferisce a Cadoneghe e qui apre il suo nuovo negozio, dove lavoravano anche la moglie Maria e i loro figli Paolo e Claudio. Dopo la morte di Gino, Paolo ha assunto la gestione della macelleria di Padova che si poi è trasferita all'Arcella, mentre Claudio insieme alla moglie Adriana ha assunto la responsabilità del negozio di Cadoneghe, che nel 2013 ha trasmesso alla figlia Elisabetta. Che oltre a seguire l'attività di famiglia, è anche la prima storica presidente donna della categoria dei macellai aderenti a Confcommercio Ascom Padova.

CRI.S.