Mensa scolastica, Silvoni: “Per il Comune i costi erano più che raddoppiati”

Sull’aumento del costo dei pasti delle mense scolastiche l’assessore al bilancio del comune di Conselve Federica Silvoni interviene ricordando che “guardando ai dati il costo per le famiglie e per l’amministrazione è rimasto più o meno invariato per alcuni anni, almeno dal 2016 fino al 2021. L’aumento c’è stato negli anni successivi, dovuto all’applicazione dell’indice Istat che ha visto un’impennata negli ultimi anni, come ogni famiglia ha purtroppo potuto sperimentare nella propria capacità d’acquisto”.

Nel 2016 il costo totale di un pasto per gli alunni della scuola primaria era di 4,73 euro e la famiglia pagava 4,10 euro e il Comune 0,63 euro. Nel 2025 il costo del pasto è balzato a 6,24 euro, di cui dopo l’adeguamento tariffario 4,95 euro a carico della famiglia e 1,29 a carico del Comune. “Il costo da parte dell’amministrazione - aggiunge Silvoni - è più che raddoppiato nel giro di tre anni portando per la sola scuola primaria il contributo da 24.297 euro del 2021 ai 55.167 euro del 2023/24. Con il nuovo appalto il contributo del Comune non verrà riportato proporzionalmente ai livelli del triennio precedente ma rimarrà attestato al doppio e cioè 49.400,55 euro.

Con il nuovo appalto l'aumento era stato previsto ma tenendo sempre alto il contributo del Comune. È importante sapere che i costi del servizio mensa non sono solo la parte di costo del singolo pasto per gli alunni ma anche il pasto dei docenti, la parte dei costi dei pasti per le famiglie per cui è prevista l’esenzione (parziale o totale) e per gli inadempienti. Il risparmio previsto con il ribasso dell’effettiva offerta pervenuta verrà certamente destinato ad iniziative rivolte a sostenere le famiglie più in difficoltà”, conclude l’assessore.