Verrà piantato un vigneto per ospitare persone fragili e fare formazione per i sommelier, presente l'assessore Venturini
L’Associazione Italiana Sommelier Veneto lancia il progetto solidale e formativo “Adotta una vigna con AIS Veneto” per sostenere le attività della Fattoria Sociale Casa di Anna di Chirignago-Zelarino. Presente all’evento l’assessore alla Coesione sociale Simone Venturini. Con il progetto “Adotta una vigna” viene piantato all’interno della fattoria sociale un vigneto PIWI in grado di ospitare non solo persone fragili, ma anche di divenire una palestra per la formazione teorica e pratica dei Sommelier, che potranno essere parte attiva nella coltivazione del vigneto. A conclusione dell’evento è avvenuta la piantumazione delle prime barbatelle di muscaris, che anno dopo anno daranno vita a un nuovo vino biologico. Per i soci AIS che aderiranno all’iniziativa sarà possibile vedere nel corso del tempo il ciclo di vita della vite attraverso le webcam installate nel vigneto. “Casa di Anna è una fattoria sociale di inclusione unica nel suo genere nel panorama italiano di cui noi andiamo fieri- ha commentato Venturini- Qui i ragazzi anche con disabilità lavorano la terra per realizzare prodotti biologici, entrando in relazione con la natura: questo luogo è un patrimonio unico del nostro territorio e oggi il progetto si aggiunge di una nuova proposta con l'adozione di una vigna e realizzare iniziative legate alla viticoltura attraverso i nostri ragazzi". Riccardo Musacco
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