Cerca

Test Miles 33

Scopri tutti gli eventi

EVENTI

Creazzo, rubato il broccolo fiolaro dal campo: il padrone augura al ladro di ammalarsi di covid

broccolo covid

Il cartello apparso in un campo che augura al ladro di broccoli di ammalarsi di covid

Creazzo, la vittima del furto di broccolo fiolaro ha piantato un cartello nel campo

Il cartello apparso in un campo che augura al ladro di broccoli di ammalarsi di covid
Di gennaio a Creazzo esplode la passione per il broccolo fiolaro. E' proprio in questo mese, infatti, che l'ortaggio arriva al suo massimo, per maturità e gusto. La verdura, che appartiene alla famiglia dei cavoli, le brassicacee, arriva d'inverno al compimento del suo ciclo di sviluppo. Le gelate, poi, ne aumentano il sapore perché le temperature basse cristallizzano i fluidi e quindi concentrano il sapore. A gennaio, prima della pandemia, ci si trovava a migliaia alla sagra del broccolo fiolaro, per celebrare un prodotto che da vent'anni a questa parte è entrato nella tradizione del paese, come un gonfalone. Si capisce come perfino una verdura può diventare oggetto di furto. Ed è successo sulla collina della Rivella, dove sono coltivati gli appezzamenti migliori, perché sono esposti a sud. Così qualcuno ha avuto la brutta idea di andare a rubare sul colle di Creazzo le piante di broccolo. Il padrone del campo ha risposto con questo cartello: una volta si mandavano maledizioni al ladro. Adesso gli si augura di ammalarsi di covid. In tempi di pandemia, cambiano anche le maledizioni.  
Resta aggiornato, iscriviti alla nostra newsletter

Edizione