Otto vini abbinati a otto donne straordinarie: le scelte di Anna per celebrare l'8 marzo

  Alziamo i calici e brindiamo a tutte le donne! Per l’8 marzo Anna Sperotto, a nome dello Studio Cru ha realizzato questo inconsueto abbinamento tra grandi donne e vini che somigliano a loro. Anna è un'esperta di vini che abbina la curiosità alla sua rara competenza: ha pensato di rendere omaggio alle donne per la loro festa selezionando otto vini e abbinandoli a otto donne straordinarie. Ecco le sue scelte. Nella foto, Anna Sperotto di Studio Cru.         La rivoluzionaria Coco Chanel per Hèdos, cerasuolo d'Abruzzo della Cantina Tollo Due anime in una: quella di Cantina Tollo è l’interpretazione di un rosato particolare. Hedòs è un Cerasuolo d’Abruzzo che mantiene la struttura, il corpo e la longevità di un vino rosso, ma ha la versatilità di un rosé. Un vino dall’elegante profumo di frutta rossa, intenso, morbido e di lunga persistenza che si sposa perfettamente con piatti di carne e pesce, ma anche con la pizza. Le sottili note floreali e le delicate nuance speziate lo rendono un vino dal sapore davvero particolare. Proprio come Hedòs, nuovo e fuori dagli schemi, anche la celebre stilista Coco Chanel ha rivoluzionato lo stile femminile uscendo dagli stereotipi e rendendo la donna libera e attiva, non più schiava del suo abbigliamento, vestendola con abiti alla "garçonne" straordinariamente eleganti e senza tempo. Determinata e forte, senza rinunciare alla femminilità e alla raffinatezza, Coco Chanel ha reso le donne protagoniste della loro vita. Margherita Hack controcorrente ed eclettica come Coldipietre rosse di Bulichella "Siamo tutti fatti della stessa materia delle stelle",  diceva Margherita Hack, astrofisica controcorrente, carismatica e libera. Ha dedicato la sua lunga vita a scoprire nuove stelle e a classificarle, non tralasciando però un impegno civile attivo e un grande amore per la divulgazione. Per una donna così eclettica, che ha girato il mondo portando sempre dentro di sé la vivace autenticità della sua terra d'origine, la Toscana, un vino altrettanto eclettico: penso a un vino toscano, il Coldipietrerosse di Bulichella, un Suvereto Docg dal colore rosso rubino vivo e intenso, che associa a un naso fruttato le note di tabacco e cacao e un sorso pieno, lungo e complesso. Nella foto, l'astrofisica Margherita Hack e l'etichetta Coldipietrerosse.  Carla Fracci è tenace come il Rebellis, vino da uve resistenti  di Gianni Tessari Rebellis è la più recente etichetta dell’azienda Giannitessari, che nasce dall’interesse di Gianni per le varietà resistenti (Piwi) di cui segue studi e prove di vinificazione. Sull’etichetta sono raffigurate le gambe di tre ballerine, elemento che riporta alla memoria le più grandi étoile della storia. Tra di loro naturalmente c'è Carla Fracci. La sua è la storia quasi fiabesca della figlia del tranviere che con talento, ostinazione e lavoro diventa la più famosa ballerina del mondo. Entrata nel 1946 alla Scuola di Ballo del Teatro alla Scala, Carla Fracci si diploma nel 1954, si rivela al pubblico l'anno successivo sostituendo Violette Verdy nella Cenerentola di Prokof'ev e inizia una carriera che tocca i maggiori palcoscenici e le più importanti compagnie italiane e del mondo. Meryl Streep attrice che lascia il segno come il bianco Custoza di Monte del Frà Giovane madre divisa tra l’affetto per il figlio e un marito che non ama più, una ribelle hippie cinquantenne che gira in salopette in trio con le amiche del cuore, la casalinga italoamericana intrappolata in un matrimonio infelice e protagonista di una struggente storia d’amore, sullo sfondo dei ponti di Madison County: sono solo alcuni dei ruoli interpretati da Meryl Streep, 71 anni e record di candidature agli Oscar, con un totale di 21 nomine e 3 statuette aggiudicate. Cresciuta dalla madre e dalla nonna, interpreta sullo schermo figure femminili che lasciano il segno. Come il Cà del Magro Custoza Superiore doc, vino che nasce in un piccolo territorio veronese, quello attorno a Custoza, celebre per la battaglia delle guerre d'indipendenza, che incarna l’unicità e il carattere di queste uve. Frida Kalho vicace e intrigante come Serai de Le Morette Serai è un rosso dalla personalità vivace e intrigante, dalla succosa piacevolezza tipica del vino ancora giovane, cui non manca però la complessità di un finale speziato grazie alla sua maturazione in legno. Frida Kalho ne rappresenta l'essenza: artista simbolo di indipendenza e passione, di forza e stile, dall'irriverenza eccentrica e dalle mille sfaccettature che appartengono a ogni donna. Serai è prodotto da Le Morette, azienda vinicola di Peschiera del Garda.     La grande vitalità di Alda Merini come quella di Indaco di Sette Cieli Alda Merini è una poetessa di grande vitalità, che ha saputo trarre ispirazione creativa dalle sue esperienze personali di dolore, raccontando in modo cristallino i moti dell'animo e di tutto ciò che d'inesprimibile si agita dentro di noi. Dotata di una sensibilità molto forte, è stata una donna profonda e intensa al tempo stesso, capace di trovare parole vibranti e piene di grazia per esprimere il mondo e la vita. Per lei penso a Indaco di Tenuta Sette Cieli, un rosso complesso da uve malbec, cabernet sauvignon e merlot che ammalia per eleganza e passionalità,  con un naso incantevole di rosa, violetta, mirtilli e pepe, che al sorso lascia un fremito vivace. Jane Fonda, fascinosa ed esigente come il Gewürztraminer della Cantina Tramin Jane Fonda è stata molte donne nella sua vita, non limitandosi mai a interpretare ruoli, bensì a viverli. Una diva capace di calcare a passo sicuro le passerelle internazionali, pervadere di vitalità e autoironia commedie romantiche come "A piedi nudi nel parco" e vincere un Oscar per il film drammatico "Tornando a casa". Una donna che osserva criticamente il mondo intorno a sé e che combatte per ciò in cui crede, con determinazione e senza compromessi, arrivando a sfidare a 83 anni la Casa Bianca in nome della difesa dei diritti umani e della causa ambientalista. Jane Fonda è forte, sensibile, dal carattere complesso e affascinante, aspetti in cui scorgiamo delle analogie con Nussbaumer di Cantina Tramin. Il Gewürztraminer è un vitigno estremamente delicato, che richiede particolari condizioni climatiche, di terroir e mano d’opera. Si potrebbe definire un vitigno esigente, che pretende il rispetto di tutti i requisiti necessari per esprimersi nella sua maestosità. In presenza di tali premesse, il Gewürztraminer regala emozioni uniche, esprimendo a pieno l’inconfondibile ed elegante caleidoscopio olfattivo. Una performance da diva, come Jane Fonda nei suoi capolavori. Hedy Lamarr, tesoro di intelligenza da scoprire come Poggio Torselli Hedy Lamarr è ricordata dai più nella veste di femme fatale, diva della Hollywood in bianco e nero, la prima protagonista a interpretare un nudo integrale nella storia del cinema. Pochi sanno che l'attrice di nascita austriaca era anche una brillante scienziata: fu Hedy Lamarr a gettare le basi della tecnologia di trasmissione segnale a spettro espanso, ovvero le premesse per la nascita del wi-fi. Insieme all'indiscutibile bellezza, Hedy Lamarr era una donna di grande intelligenza e profonda cultura che alimentava attraverso un lavoro di ricerca. Un vero tesoro celato da scoprire e riscoprire, come Poggio Torselli. La tenuta è custodita dalla vegetazione delle colline fiorentine, non dà sfoggio della sua maestosità ma elegantemente invita il visitatore a entrare e lasciarsi coivolgere dalla sua atmosfera. Raffinatezza e decisione che si possono ritrovare in un calice di Chianti Classico Riserva. Rosso rubino profondo che col tempo lascia spazio a note granate, impenetrabile ma al contempo carico di toni vivaci e riflessi intensi. Come la natura fascinosa e sfaccettata di Hedy Lamarr.