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27.11.2025 - 11:35
Foto di repertorio
Il “Puro Cioccolato Festival 2025” approda a Rovigo per la sua sesta tappa, trasformando Corso del Popolo, tra Via Laurenti e Via Cesare Battisti, in un palcoscenico a cielo aperto del piacere dolciario. Per tre giorni, da venerdì 28 a domenica 30 novembre, dalle 10 alle 21, oltre 15 stand ospiteranno maestri cioccolatieri, pasticceri e produttori di eccellenza provenienti da tutta Italia e dal mondo, offrendo un viaggio multisensoriale tra profumi, sapori e creazioni artistiche che fondono tradizione e innovazione.
La manifestazione, guidata da Alfredo Orofino – noto come “Il Re dello Street Food” e presidente dell’A.I.R.S. – porta a Rovigo l’esperienza consolidata dell’International Street Food Festival, con l’obiettivo di valorizzare l’artigianato dolciario e promuovere il territorio. “Siamo orgogliosi di portare l’evento a Rovigo, creando un’atmosfera di calore e condivisione in prossimità delle festività natalizie” – commenta Marco Campion, presidente di Confartigianato Polesine. La formula dello street food applicata all’alta pasticceria permette ai maestri cioccolatieri di raccontarsi e incontrare direttamente il pubblico.
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