Giovani talenti e innovazione agricola: Enrico Turetta vince l’Oscar Green Veneto

Il 22enne di Teolo conquista il premio con la sua “Gianduia dei Colli Euganei”, un progetto che unisce tradizione, sostenibilità e visione imprenditoriale; premiati anche altri under 35 che innovano nel settore agroalimentare

Alessia Scarpa

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01.12.2025 - 14:41

Giovani talenti e innovazione agricola: Enrico Turetta vince l’Oscar Green Veneto

Foto dell'evento

La creatività e l’innovazione agricola dei giovani veneti trovano oggi il loro palcoscenico con gli Oscar Green di Coldiretti Veneto. Tra i cento finalisti under 35, a distinguersi è stato Enrico Turetta, 22 anni, di Teolo, che ha conquistato il primo posto nella categoria + Impresa con il progetto La Gianduia del Colle, condividendo il podio con il trevigiano Daniele Fiorotto. Il giovane imprenditore ha puntato sul noccioleto dei Colli Euganei, creando il primo della zona e trasformando la materia prima locale in una cioccolata artigianale d’eccellenza, espressione autentica del territorio. Un progetto che, secondo la giuria, rappresenta un perfetto equilibrio tra innovazione, sostenibilità e valorizzazione delle tradizioni agricole locali.  Oltre a Turetta, tra i finalisti padovani si sono distinti Giorgia Piva di Codevigo, con la sua colomba veneta al mais blu, Anthony Lewis Ottolitri di Pernumia, con olio extravergine d’oliva biologico, e Martino Ilacqua, che punta a fare dell’azienda Fitosynt un punto di riferimento nel mercato delle microalghe con applicazioni alimentari, cosmetiche e farmaceutiche. La cerimonia, ospitata presso l’hub di innovazione Infinite Area di Montebelluna, ha visto la partecipazione di autorità locali e regionali, tra cui Alberto Stefani, che ha sottolineato l’importanza di guardare al futuro con i giovani che rompono gli schemi nel settore agricolo. Non sono mancati momenti di riflessione sul parallelismo tra sport e agricoltura: atleti come Emma Maria Mazzenga e la pallavolista Enrica Merlo hanno condiviso con i giovani imprenditori il valore della determinazione, della resilienza e della capacità di reinventarsi. “Sono storie e idee come queste che illuminano il futuro dell’agricoltura” – ha commentato il presidente di Coldiretti Padova Roberto Lorin – “Giovani che investono competenze e passione per costruire un’agricoltura moderna, sostenibile e rispettosa delle tradizioni locali. È fondamentale che le istituzioni li sostengano, perché rappresentano il cuore pulsante del Made in Italy agroalimentare di domani.” L’Oscar Green Veneto conferma così come l’innovazione, anche in agricoltura, possa sposarsi con la tradizione e la sostenibilità, aprendo nuove prospettive per una generazione di imprenditori determinata a reinventare il settore.

La creatività e l’innovazione agricola dei giovani veneti trovano oggi il loro palcoscenico con gli Oscar Green di Coldiretti Veneto. Tra i cento finalisti under 35, a distinguersi è stato Enrico Turetta, 22 anni, di Teolo, che ha conquistato il primo posto nella categoria + Impresa con il progetto La Gianduia del Colle, condividendo il podio con il trevigiano Daniele Fiorotto.

Il giovane imprenditore ha puntato sul noccioleto dei Colli Euganei, creando il primo della zona e trasformando la materia prima locale in una cioccolata artigianale d’eccellenza, espressione autentica del territorio. Un progetto che, secondo la giuria, rappresenta un perfetto equilibrio tra innovazione, sostenibilità e valorizzazione delle tradizioni agricole locali.

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Oltre a Turetta, tra i finalisti padovani si sono distinti Giorgia Piva di Codevigo, con la sua colomba veneta al mais blu, Anthony Lewis Ottolitri di Pernumia, con olio extravergine d’oliva biologico, e Martino Ilacqua, che punta a fare dell’azienda Fitosynt un punto di riferimento nel mercato delle microalghe con applicazioni alimentari, cosmetiche e farmaceutiche.

La cerimonia, ospitata presso l’hub di innovazione Infinite Area di Montebelluna, ha visto la partecipazione di autorità locali e regionali, tra cui Alberto Stefani, che ha sottolineato l’importanza di guardare al futuro con i giovani che rompono gli schemi nel settore agricolo.

Non sono mancati momenti di riflessione sul parallelismo tra sport e agricoltura: atleti come Emma Maria Mazzenga e la pallavolista Enrica Merlo hanno condiviso con i giovani imprenditori il valore della determinazione, della resilienza e della capacità di reinventarsi.

“Sono storie e idee come queste che illuminano il futuro dell’agricoltura” – ha commentato il presidente di Coldiretti Padova Roberto Lorin – “Giovani che investono competenze e passione per costruire un’agricoltura moderna, sostenibile e rispettosa delle tradizioni locali. È fondamentale che le istituzioni li sostengano, perché rappresentano il cuore pulsante del Made in Italy agroalimentare di domani.”

L’Oscar Green Veneto conferma così come l’innovazione, anche in agricoltura, possa sposarsi con la tradizione e la sostenibilità, aprendo nuove prospettive per una generazione di imprenditori determinata a reinventare il settore.