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Estate in Veneto: un viaggio tra i sapori autentici della tradizione gastronomica
Quando si pensa all’estate in Veneto, il richiamo della natura, dei paesaggi mozzafiato e del turismo culturale spesso occupa i primi posti. Ma un altro protagonista imprescindibile di questa stagione è senz’altro la tradizione gastronomica locale, ...
19.07.2025
Chef Chiara Pavan: una stella tra cucina e sostenibilità
Chiara Pavan, classe 1985, è una delle protagoniste della scena culinaria italiana e, recentemente, del piccolo schermo. Rinomata per il suo lavoro al ristorante Venissa, sull’isola di Mazzorbo nella laguna di Venezia, è diventata un simbolo della ...
13.12.2024
Guida Michelin 2025: I tesori stellati di Venezia e provincia
La Guida Michelin 2025, che celebra il suo 70º anniversario, ci rivelerò i nove ristoranti della provincia di Venezia che hanno conquistato l'ambita stella. L'edizione 2025 della Guida Michelin Italia segna un traguardo di grande prestigio, non ...
10.11.2024
Guida ristoranti d’Italia 2025: Il Veneto e le nuove stelle della cucina italiana
Nella giornata di ieri lunedì 21 ottobre è stata presentata la nuova ''Guida Ristoranti d’Italia 2025'' del Gambero Rosso. Questa edizione non solo celebra la tradizione, ma abbraccia anche l'innovazione, riflettendo un cambiamento profondo ...
22.10.2024
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