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10 segreti per fare una grigliata di Ferragosto perfetta

Finalmente ci siamo: estate inoltrata, temperature calde e tanto sole. Oggi quale modo migliore per festeggiare il Ferragosto se non quello di fare una...

Pasta fredda agli aromi

Non sai cosa cucinare con le erbe aromatiche? Ecco una ricetta che fa al caso tuo! Proposte per una cucina biologica, integrale, vegetariana, in...

Orecchiette in salsa verde

Proposte per una cucina biologica, integrale, vegetariana, in sintonia con la natura Ingredienti 400 g di orecchiette - salsa verde q. b. - acqua - sale...

Insalata estiva di legumi misti

Ecco una ricetta facile, sana e sfiziosa per l'estate: insalata di legumi misti Ingredienti per 4 persone 1 vaso di fagioli borlotti (o cannellini) bio lessati...

Insalata di valeriana

Proposte per una cucina biologica, integrale, vegetariana, in sintonia con la natura Ingredienti: 200 g di valeriana - sale, olio e succo di limone q. b....

Crocchette di verdure

Proposte per una cucina biologica, integrale, vegetariana, in sintonia con la natura Ingredienti: 1 cipolla - 2 zucchine - 1 spicchio d’aglio - 2 foglie d’alloro...

Risotto alle fragole

Proposte per una cucina biologica, integrale, vegetariana, in sintonia con la natura Ingredienti: 250 g di riso - 1 cipolla - 1 foglia di alloro -...

Cosa mangiare in Veneto: i migliori piatti tipici della regione

Per conoscere davvero un luogo bisogna esplorarlo in tutti i suoi aspetti: culturali, storici, archeologici, folkloristici ed enogastronomici. La cucina, infatti, ricopre un ruolo...

Tempo di grigliata: ecco 10 segreti per renderla perfetta

Per questa Pasquetta, rimane sempre in vigore il consiglio di restare a casa, quindi quale modo migliore per goderci questo giorno in giardino o...

Carbonara Day: ecco la ricetta per il famoso piatto della tradizione romana

Oggi è il Carbonara Day. Da bravi italiani, come approfittare di questo giorno celebrativo se non preparando un bel piatto di carbonara secondo la...

Pasquetta 2021, tempo di grigliata: ecco 10 segreti per renderla perfetta

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