martedì, 31 Gennaio 2023

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10 segreti per fare una grigliata di Ferragosto perfetta

Ferragosto è alle porte: ecco i 10 consigli per preparare un'ottima grigliata con gli amici Finalmente ci siamo: estate inoltrata, temperature calde e tanto sole....

Baklava alle noci

Un dolce composto da strati di pasta fillo e frutta secca intrisi in uno sciroppo di miele: è il Baklava. Una meraviglia che si...

Polpette di melanzane

Un piatto versatile che può essere servito come antipasto, come contorno o un goloso secondo di verdure  vegetariano. Facili e veloci da preparare. Per...

Gazpacho al pomodoro

Una zuppa fredda e senza cottura a base di pomodoro, verdure e pane raffermo. Originaria dell’Andalusia rappresenta uno dei piatti freddi estivi per eccellenza...

Strudel ai funghi porcini

Una ricetta facile e sfiziosa a base di funghi porcini: ecco lo strudel salato più buono che ci sia I funghi porcini sono disponibili freschi...

Scaloppine ai funghi Champignon

Le scaloppine ai funghi Champignon sono un secondo piatto semplice da realizzare ed estremamente gustoso! Un appetitoso e saporito secondo piatto a base di...

Dessert di fragole

E' primavera: niente di meglio di un buon dessert alle fragole per accogliere la bella stagione! Ingredienti: 800 g di fragole - 4 C di...

Cheesecake agli asparagi

La cheesecake agli asparagi è una ricetta gustosa perfetta per un antipasto alternativo a base di ricotta e asparagi con una croccante base di...

Pasquetta: 10 segreti per una grigliata perfetta

Pasquetta è per molti sinonimo di grigliata. Ecco qualche trucco per renderla perfetta. Prepariamo la griglia La griglia deve essere ben calda, pulita, ma avendo cura...
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