Salento nascosto, buen retiro da Oscar

Appartato, bello in tutte le stagioni e ricco di fiere popolari dall’anima ancestrale: questo estremo lembo di Puglia è stato scelto come dimora da molti personaggi famosi. Rapiti dai suoi borghi, dalle sue tradizioni e dai suoi ritmi sospesi nel tempo Stagione che vai, Salento che trovi… Magari con qualche presenza inatte- sa. Bello questo […]

Come viene prodotta la grappa?

Tra i distillati più amati e apprezzati in tutta Italia (e non solo), non tutti sanno che la grappa si ottiene dalla distillazione delle vinacce, ovvero del prodotto di scarto ottenuto dalla spremitura delle uve nella produzione del vino. Le vinacce utilizzate per la produzione della grappa devono essere necessariamente fresche e umide, e non […]

Sri Lanka, bello e possibile

L’antica Ceylon si riaffaccia al turismo dopo le devastazioni dello Tsunami proponendo il suo vasto patrimonio Unesco di templi religiosi e fortezze, chiese coloniali e parchi naturalistici, dove l’elefante convive con il giaguaro Ogni tanto cambia capitale, quella at-tuale si chiama Sri Jayawardenapura Kotte, un nome impronunciabile. Si trova vicino a Colombo, che per i […]

Vinitaly 2019 già sold out: le principali novità di quest’edizione

Si avvicina l’appuntamento con Vinitaly, fiera dedicata al mondo dell’enologia la quale è ormai considerata un vero e proprio punto di riferimento a livello europeo per quel che riguarda il mondo dell’enologia. L’appuntamento 2019 registra già il sold out Vinitaly si tiene a Verona presso il complesso VeronaFiere, e ogni anno attira nella città scaligera […]