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Venezia, il ristorante Quadri: cenare nel salotto del mondo (con il segreto dei muri che "respirano")
Venezia è piena di trappole per turisti, ma il Quadri è l'eccezione che conferma la regola. Gestito dalla famiglia Alajmo (Massimiliano è stato il più giovane chef al mondo a ricevere le 3 stelle Michelin), questo posto è un concentrato di storia, ...
10.03.2026
Il ristorante più lussuoso del Veneto: ecco quanto costa cenare dove vanno i VIP
In Veneto il lusso ha un nome che risuona nelle guide internazionali: Le Calandre a Rubano (Padova). Nonostante la posizione apparentemente defilata, questo ristorante della famiglia Alajmo è uno dei soli 15 in tutta Italia a fregiarsi delle 3 ...
26.01.2026
Dove gustare il Veneto: la top 5 delle esperienze gastronomiche da non perdere
Il Veneto è una regione dal patrimonio enogastronomico straordinario. Ecco le 5 tappe per scoprire il meglio della sua cucina, tra innovazione, tradizione e suggestione territoriale: [articlepreview id="525915" link="https://www.lapiazzaweb....
03.09.2025
Massimiliano Alajmo: “Cucinando, trasmettiamo una parte di noi”
Erano i primi anni 80 al ristorante Le Calandre, che allora si chiamava Aurora. Massimiliano aveva appena cinque anni e si aggirava tra le cucine, all'altezza dei pantaloni degli chef, sognando un giorno di indossarne la divisa. La madre, ...
27.07.2025
Bezos e Sánchez, nozze da sogno a Venezia nel segno dell’eccellenza italiana
Sarà una celebrazione blindatissima, ma di grande impatto culturale e simbolico, quella tra Jeff Bezos e Lauren Sánchez, in programma tra il 26 e il 28 giugno nella suggestiva cornice della laguna veneziana. E mentre il riserbo sulla ...
23.06.2025
Chiusura Fondaco dei Tedeschi: accordo per la ricollocazione degli addetti in appalto
Si è svolta ieri, 5 febbraio, una serie di incontri presso la Regione Veneto, coordinati dall’Unità di crisi aziendali di Veneto Lavoro, per affrontare il futuro dei lavoratori impiegati negli appalti del Fondaco dei Tedeschi. Il ...
06.02.2025
Venezia, Fondaco Tedeschi cede la gestione, ma il ristorante Alajmo continua a resistere
Nonostante l'annuncio della chiusura del Fondaco dei Tedeschi, uno dei più iconici palazzi di Venezia, e la conseguente cessazione dell'attività con il licenziamento di 226 dipendenti, il ristorante Amo della famiglia Alajmo ...
10.12.2024
Premio Eccellenza 2024: il padovano Massimiliano Alajmo celebrato nelle Marche per la sua cucina stellata
Un evento di grande prestigio ha avuto luogo ieri a Fabriano, dove lo chef stellato Massimiliano Alajmo, originario di Padova, ha ricevuto il "Premio Eccellenza 2024". Il riconoscimento, realizzato dall'artista Ermenegildo ...
02.12.2024
Un dolce speciale per un Natale solidale: La CiamBella della vita a sostegno della Fondazione "la miglior vita possibile"
Unisce sette maestri del gusto e ottieni un regalo davvero speciale: un dolce unico che, oltre a soddisfare il palato, sostiene una causa fondamentale. È questo il cuore dell’iniziativa “La vita è ciamBella!”, pensata per ...
01.12.2024
Grancaffè Quadri e Amo: eccellenze veneziane nella guida i Bar d'Italia 2025 del Gambero Rosso
La guida "I Bar d'Italia 2025" del Gambero Rosso ha recentemente premiato due gioielli veneziani: il Grancaffè Quadri e Amo. Entrambi i locali hanno ottenuto il massimo riconoscimento di 3 chicchi e 3 tazzine, un ...
06.10.2024
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