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Conserve fatte in casa: sapori d’estate o pericolo invisibile?
Con l’arrivo di settembre, nelle cucine italiane si rinnova una tradizione antica: fare scorta per l’inverno conservando pomodori, melanzane, peperoni, marmellate, sottoli e sottaceti. Una pratica che unisce genuinità e risparmio, ma che può ...
01.09.2025
Rovigo abbraccia le api: il Comune entra nella rete nazionale per la salvaguardia degli impollinatori
Il Comune di Rovigo ha aderito ufficialmente alla rete nazionale “Comuni Amici delle Api”, un’iniziativa che promuove la tutela degli impollinatori e sostiene l’apicoltura come attività strategica per l’ambiente e la sicurezza alimentare. ...
16.08.2025
Blitz dei NAS nei locali di Padova: irregolarità e multe per 4.000 euro
Proseguono a ritmo serrato le attività ispettive dei Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità (NAS), impegnati in una vasta operazione di controllo su esercizi pubblici nel capoluogo e nella cintura urbana. Sotto la lente, in ...
28.07.2025
Chioggia, controlli dei Carabinieri su ristoranti e imbarcazioni: sanzioni per oltre 5.000 euro
Proseguono i controlli dei Carabinieri della Compagnia di Chioggia sul fronte della sicurezza alimentare e della corretta gestione delle attività di ristorazione e pesca. Nei giorni scorsi, i militari hanno effettuato un’operazione ...
23.07.2025
Controlli a Conegliano: sequestri in un market etnico e arresti per spaccio di droga
È frutto di un’operazione di controllo e prevenzione mirata al contrasto dello spaccio di stupefacenti sul territorio il doppio intervento condotto dai Carabinieri della Compagnia di Conegliano, che ha portato a tre denunce nei ...
18.07.2025
Giovani di Coldiretti in piazza da Bruxelles a Roma contro i tagli UE all’agricoltura
Non si ferma la mobilitazione dei giovani di Coldiretti. Oggi nuove proteste e presidi si sono svolti da Bruxelles a Roma contro i tagli annunciati dall’Unione Europea ai fondi per l’agricoltura. A guidare la delegazione ...
16.07.2025
Estetisti e ristoratori sotto la lente dei NAS a Treviso: sospensioni e multe per oltre 40 mila euro
Raffica di controlli dei Carabinieri del NAS di Treviso in collaborazione con il Ministero della Salute e il Comando Tutela della Salute di Roma. Nelle ultime settimane, i militari hanno intensificato le ispezioni sul ...
14.07.2025
Estate e alimentazione: il Comune di Padova insegna come proteggere la salute con scelte consapevoli
Con l’arrivo dell’estate cambiano i ritmi quotidiani, le abitudini alimentari e le modalità con cui conserviamo e consumiamo il cibo. Le alte temperature, i pasti all’aperto e i frequenti spostamenti tipici di questa ...
12.07.2025
Scoperto a Pellestrina un centro clandestino per la lavorazione e vendita di vongole
Durante un’operazione mirata a contrastare la pesca abusiva in laguna, la Sezione Operativa Navale della Guardia di Finanza di Chioggia ha individuato e sequestrato a Pellestrina un centro illegale dedicato alla ...
02.07.2025
Aeroporto Canova di Treviso, controlli serrati: 237 viaggiatori fermati in un anno
Oltre mezzo milione di euro in contanti non dichiarati, sostanze stupefacenti, capi contraffatti e alimenti privi di certificazioni sanitarie: è il bilancio di un anno di controlli all’aeroporto "Antonio ...
27.06.2025
Marianna Elia assume la guida del Servizio Igiene Alimenti dell'Ulss2
La dott.ssa Marianna Elia è la nuova Direttrice del Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (SIAN). Un ruolo strategico, soprattutto in un momento in cui la sicurezza alimentare e la ...
16.06.2025
L'allarme di Coldiretti Vicenza: nel 2025 un allarme alimentare al giorno a causa delle importazioni
Nel 2025 si è registrato quasi un allarme alimentare al giorno, principalmente legato all’importazione di cibi esteri non conformi agli standard di sicurezza europei. A rilevarlo è Coldiretti ...
07.06.2025
Sequestrati a Padova oltre 7 milioni di prodotti irregolari destinati al contatto con alimenti, maxi operazione della Guardia di Finanza
Nel corso di un’articolata attività di controllo nella zona industriale di Padova, i militari della Sezione Operativa Pronto Impiego del Gruppo Guardia di Finanza locale hanno sequestrato ...
06.06.2025
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