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I segreti del bigolo al ragù: tradizione e gusto veneto in un piatto senza tempo
Se c’è un piatto che incarna lo spirito della cucina veneta, è senza dubbio il bigolo al ragù. Rustico, saporito, profondamente legato alla terra e alla tradizione, questo primo piatto ha attraversato i secoli senza perdere un briciolo del suo ...
05.10.2025
Lendinara celebra Santa Sofia tra fede, cultura e tradizione gastronomica
È tutto pronto per l’edizione numero venti di “Santa Sofia in festa”, la manifestazione che da due decenni accompagna la fine di settembre con un ricco programma di appuntamenti religiosi, culturali e gastronomici. L’evento prenderà il via ...
24.09.2025
I sapori del Veneto: un viaggio tra i migliori piatti della tradizione
La cucina veneta è un patrimonio culturale prima ancora che gastronomico: un mosaico di sapori che raccontano la storia di una regione ricca di influenze, paesaggi e tradizioni. Dalla laguna veneziana ai colli euganei, dalle Dolomiti alla ...
07.09.2025
Monterosso celebra San Bartolomeo con la tradizionale sagra dei bigoli al “torcio”
Si è conclusa con grande partecipazione e successo la sagra di San Bartolomeo a Monterosso, svoltasi dal 22 al 26 agosto. L’evento, dedicato ai celebri bigoli al “torcio”, ha richiamato numerosi visitatori e ha visto coinvolti circa 200 ...
01.09.2025
Il gusto della tradizione: i migliori primi piatti del Veneto
Il Veneto, terra di grandi vini e panorami suggestivi, è anche patria di una cucina solida, genuina e profondamente legata ai prodotti del territorio. Tra le sue eccellenze gastronomiche spiccano i primi piatti, veri protagonisti delle ...
03.08.2025
Sapori del Veneto: viaggio tra i migliori piatti della tradizione regionale
La cucina veneta è un patrimonio gastronomico ricco di storia, gusto e identità. Affacciata sul mare ma profondamente legata anche alla campagna, alle montagne e ai fiumi, la tradizione culinaria del Veneto propone piatti che ...
26.07.2025
Padova nel piatto: tre specialità tipiche da gustare almeno una volta nella vita
Padova, cuore gastronomico del Veneto, custodisce una tradizione culinaria ricca, rustica e profondamente legata al territorio. I piatti tipici raccontano storie di campagna, mercati, festività religiose e osterie senza ...
16.06.2025
Treviso, bigolata di Natale all'acquasalsa: un pranzo solidale per ADVAR
La Vigilia di Natale a Treviso si colora di solidarietà con la tradizionale bigolata dell'Acquasalsa. Il 24 dicembre, a partire dalle ore 12, l'osteria di Vicolo Pescheria diventa il cuore pulsante di un'iniziativa ...
20.12.2024
Vicenza, Zanè si prepara per la 49ª Sagra dei Bigoli co' l'Arna
La 49ª edizione della Sagra dei Bigoli co' l'Arna avrà luogo a Zanè, in via dello Sport, dal 4 al 6 ottobre 2024. Questo evento annuale celebra una delle tradizioni culinarie più apprezzate dell'alto vicentino e ...
03.10.2024
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