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Riso e cambiamento climatico: un convegno esplora le nuove tendenze della risicoltura, tra climate change ed evoluzione dei consumi.
Eventi, talk e convegni. Il mondo del riso si presenta in tutte le sue sfaccettature. Accanto ai profumi della cucina e alla tradizione del risotto all’Isolana, la 57ª Fiera del Riso offre un ricco programma di approfondimenti culturali. Isola della ...
29.09.2025
La Fiera del Riso di Isola della Scala (VR) è tornata: da 57 anni il risotto più amato dagli italiani.
Isola della Scala, in provincia di Verona, a circa 20 km dal capoluogo scaligero, ospita da decenni la più importante manifestazione italiana dedicata al riso e al risotto. Ora, in questo 2025, la celeberrima Fiera del Riso, che celebra l'“oro ...
26.09.2025
Porto Tolle celebra il riso e il suo territorio: quattro giorni di gusto, cultura e tradizione nel cuore del Delta
Profumi di risaia, tradizione contadina, sapori autentici e paesaggi incantati: torna con un programma ricchissimo la “Festa del Riso 2025” a Porto Tolle, l’evento che celebra una delle eccellenze simbolo del Delta del Po. Da giovedì 18 a ...
18.09.2025
Riso contaminato, Borchia (Lega): “Troppo importazioni pericolose, l’UE deve intervenire subito”
Paolo Borchia, capo delegazione della Lega al Parlamento europeo e segretario provinciale a Verona, lancia l’allarme sulle importazioni di riso contaminato da pesticidi pericolosi che stanno entrando nel mercato europeo, compromettendo ...
03.09.2025
Porto Tolle promuove la Festa del Riso al Festival del Cinema
Porto Tolle – Nell’ambito della 82ª Mostra del Cinema di Venezia, negli spazi dedicati alla Regione Veneto, è stata presentata la quindicesima edizione della Festa del Riso, in programma a Porto Tolle dal 18 al 21 settembre. Un ...
31.08.2025
Sagra del Riso a Merlengo: la solidarietà illumina la festa, il ricavato in aiuto di Gaza
Parte oggi, 22 agosto, la tradizionale Sagra del Riso di Merlengo, una delle manifestazioni più sentite del territorio che quest’anno assume un valore speciale, trasformandosi in un momento di impegno solidale verso chi soffre....
22.08.2025
Estate a tavola: il trionfo delle insalate creative fatte in casa
Con l’arrivo dell’estate 2025, cambiano anche le abitudini in cucina. Il caldo torrido invita a lasciare spenti fornelli e forni, aprendo le porte a preparazioni più leggere, fresche e veloci. È la stagione d’oro dei piatti ...
26.07.2025
Gusto, tradizione e spettacolo: torna “Risosterie” a Isola della Scala
Quattro giorni all’insegna dell’eccellenza enogastronomica locale: da giovedì 24 a domenica 27 aprile 2025, il Palariso di Isola della Scala ospiterà la terza edizione di “Risosterie – Il Festival del Riso e del Vino”, ...
21.04.2025
Un tris di risotti d'autore porta l'oro bianco di Isola della Scala a Vinitaly and the City
Dal 4 al 6 aprile, Verona diventa il cuore pulsante del mondo del vino e della gastronomia con Vinitaly and the City, il fuori salone dedicato agli amanti del buon bere e della cucina tradizionale italiana. L'Ente ...
04.04.2025
Un weekend alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche di Verona
Appassionati di enogastronomia e amanti del buon cibo e del buon vino, segnate in agenda il weekend del 22 e 23 marzo: è il momento di esplorare le Fabbriche del Gusto del veronese. Un’occasione imperdibile per ...
22.03.2025
Cristina Guarda (Verdi/ALE):"Lo stop alla discarica a Sorgà è una vittoria della comunità locale"
Le preoccupazioni dei cittadini e delle amministrazioni locali non erano infondate, ha commentato con soddisfazione Cristina Guarda, eurodeputata del Gruppo Verdi/ALE, dopo che il TAR ha accolto i ricorsi ...
08.01.2025
Risotto ai funghi porcini: segreti e tradizione di un classico autunnale
Il risotto ai funghi porcini, simbolo della cucina italiana, è un inno ai sapori autunnali, capace di evocare l'atmosfera calda e accogliente delle serate di ottobre. Originario del Nord Italia, il ...
01.12.2024
Porto Tolle, grande successo per la Festa del Riso: oltre 5mila visitatori e nuove opportunità per il futuro
La quattordicesima edizione della Festa del Riso di Porto Tolle si è chiusa ieri sera, confermando il trend positivo degli ultimi anni, con un incremento significativo di presenze. Sono stati ...
24.09.2024
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